气体涡街流量计基于涡街效应进行工作。当气体通过装有涡街的管道时，涡街会随着气流的流动而产生旋转。不同流速下涡街旋转的频率不同，经过测量涡街的旋转频率能确定气体的流量大小。
原理：气体涡街流量计依据卡门旋涡原理进行工作。当气体通过装有涡街的管道时，涡街会随着气流的流动而产生旋转。这是因为涡街在气流中形成了一个旋转的涡流，涡街在涡流中受到一个横向的力，使其开始旋转。不同流速下涡街旋转的频率不同，通过测量涡街的旋转频率能确定气体的流量大小。
结构：气体涡街流量计通常由管道、涡街、传感器、放大器等组成。其中，管道是用来引导气体流动和安装涡街的部分，涡街是安装在管道内部的一个薄板片，用来产生涡街效应。传感器是用来测量涡街旋转频率的装置，放大器则是用来放大传感器输出信号的部分。
可靠性高：气体涡街流量计的结构相对比较简单而牢固，无可动部件，因此可靠性高，长时间运行十分可靠。
气体涡街流量计大范围的应用于各种工业领域，包括石油化学工业、冶金、电力、食品与制药、水处理、环保等。在这些领域中，气体涡街流量计被用于测量各种气体介质的流量，以确保生产的全部过程的稳定和安全。
对测量脏污介质适应性差，涡街流量计的发生体易被介质脏污或被污物缠绕，影响测量精度。
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